Ganveik Kveik

2,10

Trejus metus Dundulio aludariai lankėsi aludarystės tradicijomis garsėjančioje vakarinėje Norvegijoje. Ten sutiko ne vieną vietos aludarį ne tik apie alų porino, bet ir sėmėsi vietos patirties. Įspūdinga Skandinavijos gamta ir gilios vietos tradicijos įkvėpė mus išvirti norvegišką alų, tokį kokį daro fjorduose gyvenantys aludariai.

Šiam alui naudojome Harald Opshaug iš Strandos kveik’ą (mieles), kaip ir pridera misai tekinti ruošėme kadagių nuovirą bei dažnai norvegų aludarių naudojamą pajūrinį sotvarą. Gėrimas gavosi tvirtas, salykliškas, pasižymintis sodriais spygliuočių esteriais, lengvu sotvaru aromatu ir tikrai panašus į Kornøl, kurį daro Hornindalo apylinkėse.

Pasirinksiu dar

Aprašymas

Alk. tūrio: 6.0%
Stilius: Kornøl / Farmhouse ale
Talpa: 0,5 l (kaina su depozitu)